ظهر في الأونة الأخيرة ريجيم الكيتو ويرجع ذلك إلى لهث الناس وراء جسم ممشوق في وقت قصير، كذلك أدى إلى ظهور العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة، ومع غياب الوعي تتسبب هذه الأنظمة في المضاعفات على العديد من أجهزة الجسم. فما هو ريجيم الكيتو؟ وما هي أشهر أضرار اتباعه بدون الرجوع إلى المختصين على الجسم؟
نصل إلى نهاية رحلتنا لليوم السابع في يوم بيوم من حمية البحر المتوسط من مركز دار القلب، كما اهتم أخصاء مركز دار القلب بحمية البحر المتوسط لأنها أظهرت أنها أفضل حمية في العالم.
يعود ذلك إلى أن الحمية تتكون من عدد كبير من الوجبات الصحية والمتنوعة. أثبتت الدراسات أن حمية المتوسط لا تفيد فقط في خسارة الوزن، بل أيضاً لها فوائد صحية كبيرة، إذ تُساهم في الحفاظ على صحة جهاز الدوران والقلب والشرايين.
تقي الحمية بالإضافة إلى ما سبق من الزهايمر والسمنة.
في هذا المقال عزيزي القارئ سوف نتحدث عن اليوم السابع والأخير من حمية البحر الأبيض المتوسط.
يمكن أن نبدأ فطورنا في اليوم السابع من حمية المتوسط بنصف كوب من الشوفان غير المطبوخ، مع حبة من الموز، مع ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني، تشكل هذه المكونات وجبة فطور متكاملة.
ويمكن أن تستبدل هذه الوجبة ببيضتين، مع ثلاث شرائح متوسطة من الأفوكادو، شريحة من الخبز المصنوع من القمح الكامل.
100 غرام من الفراولة والتوت.
يمكن اختيار سلطة التونة كوجبة غداء، حيث أنها من الوجبات سهلة وسريعة التحضير، ويمكن تحضيرها باستخدام:
أما بالنسبة لطريقة التحضير فهي بسيطة، حيث أنه في وعاء متوسط الحجم نضع البصل المفروم والطماطم والبقدونس والخيار وبطبيعة الحال التونة المصفاة من زيتها، وفي وعاء منفصل نخلط الملح مع الفلفل ونضيف عليهم الزيت وعصير الليمون، بعد ذلك نضع هذا الخليط على الخضار والتونة، نقلب جيداً لتكون الوجبة جاهزة للتقديم.
يمكن بدلاً من ذلك أن يقتصر الغداء على 40 غرام من المعكرونة المسلوقة، مع 100 غرام من الخس، و15 غرام من الزيت، بالإضافة إلى 140 غرام من البطاطا المسلوقة، كذلك 140 غرام من شوربة الخضار.
نصف كوب من اللوز مع 30 غرام من الجبنة خالية الدهون.
بالنسبة لوجبة العشاء في اليوم السابع والأخير من حمية المتوسط يمكن أن نختار وجبة الفلفل المحشي، حيث إن مكوناتها:
طريقة التحضير:
اولاً نقوم بتقطيع الفلفل كل قطعة إلى نصفين بالطول، ومن ثم نقوم باستخراج اللب بالكامل، ثم نضع قطع الفليفلة في صينية الفرن.
نخلط في وعاء منفصل متوسط الحجم الطماطم مع الجبن والزعتر والزيت والفلفل والملح والزيتون، ثم نضع هذا الخليط إلى الفلفل، ثم نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ونترك المكونات داخله لمدة 40 دقيقة، وبعدها تصبح الوجبة جاهزة للتقديم.
نقوم بوضع نصف حبة من البرتقال مع نصف كوب من الأناناس الطازج مع حوالي 150 غرام من اللبن اليوناني في الخلاط، ثم نخلط المكونات بشكل لتمتزج جيداً مع بعضها البعض.
بهذا نكون قد قدمنا كامل الوجبات المناسبة لليوم السابع والأخير من حمية المتوسط، على أمل أن تحصلوا على كامل فوائد هذه الحمية والصحة الجيدة والعمر المديد، كما يجب بشكل دائم أن تلازم الرياضة الحمية، حيث أنه يجب أن نمد الجسم بما يكفي من النشاط والتمارين الرياضية التي تجعله قادراً على الحفاظ على صحة أعضائه.
انتهينا هنا من الحديث بشكل كامل حول حمية البحر المتوسط، ووضع الجدول الكامل لهذه الحمية على مدار 7 أيام، فإننا نجد ما يكفي من المبررات التي جعلت الأطباء والوكالات الطبية الصحية تصنف هذه الحمية على أنها الأفضل في العالم، حيث أنها تحمي كامل أعضاء الجسم الحيوية، والقلب والشرايين وتؤمن الوقاية من الموت المفاجئ، وذلك لما تحويه من عناصر غذائية مهمة للجسم موجودة في المكسرات والبقوليات والعصائر والفواكه والخضار وغيرها من الوجبات الغنية والمفيدة في هذه الحمية. كما ينصح خبراء مركز دار القلب بهذه الحمية متنمنين دوام الصحة لكل الناس.
7-day Mediterranean healthy meal plan
A beginner’s guide to the Mediterranean diet — what to eat and what to avoid
نكمل رحلتنا مع مركز دار القلب في اتباع حمية البحر المتوسط. في هذا المقال سوف نتحدث عن اليوم السادس من حمية المتوسط وأفضل الوجبات التي يمكن تناولها في هذا اليوم. عدد كبير من الأطباء في العالم ومن مختلف الاختصاصات ينصحون بشدة بحمية المتوسط، بسبب تأثيرها الصحي على الجسم، وما تتركه من آثار إيجابية على الأعضاء الرئيسية في الجسم. كما يعمل على تقديم الحماية الكاملة من الأمراض المزمنة، مثل: السكري والأمراض التي تصيب الإنسان مع التقدم العمر.
في هذا المقال عزيزي القارئ نكمل معًا رحلتنا في مركز دار القلب في البرنامج الغذائي لحمية المتوسط في اليوم الخامس منها، فلدى كل شعب ما يلفت النظر إليه، وكان الأمر الذي لفت النظر إلى شعوب حوض المتوسط هو صحتهم القوية وانخفاض معدلات الإصابة بالأمراض المزمنة. ترجع صحتهم الجيدة إلى نمط غذائهم الطبيعي والمميز، وتكامل وجباتهم التي تقدم ما يحتاجه الجسم بالكميات الكافية.
يكمل مركز دار القلب رحلته في هذا المقال عزيزي القارئ عن الوجبات المناسبة في اليوم الرابع من حمية المتوسط. أثبتت التجربة أن حمية المتوسط واحدة من أفضل الحميات في العالم، نتيجةً لتأثيرها العميق على الجسم. كما تلعب دورًا أساسيًا في تجنب السكتات الدماغية، والجلطات القلبية، ومرض السكري، وتقليل احتمالية الوفاة المبكرة. تعتبر الفواكه والخضار الطازجة بالإضافة الى البقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة أساس في هذه الحمية.
تختلف طبيعة البشر، إلا أن القاسم المشترك واحد بينهم جميعًا، هو الخوف على الصحة والاهتمام بها. يذهب الفرد مذعوراً إلى المستشفى أو الطبيب عند الشعور ببعض الألم في مكان معين في جسده. يأتي هنا السؤال، لماذا لا نبحث عن الطرق الملائمة للتقليل من فرصة إصابتنا بالأمراض؟ لماذا لا نتناول الغذاء الصحي الذي يحافظ على صحتنا؟
تستخدم حمية البحر الأحمر المتوسط لحماية القلب من الأمراض، إذ تعتمد على تناول غذاء صحي متوازن. يعتمد اتباع حمية البحر المتوسط على الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه والنشويات الصحية، مع مراعاة تناول كميات أقل من البروتين.
يرتبط عادةً مصطلح حمية بالرغبة في فقدان الوزن، إلا أن حمية البحر الأبيض المتوسط تختلف عن ذلك فعادةً ما يكون نظام حمية البحر الأبيض المتوسط للحفاظ على صحة القلب. حمية البحر المتوسط هو نظام غذائي يقي القلب والأوعية الاموية من الأمراض.
اعتاد الكثير منا في الوقت الحالي على استخدام كميات كبيرة من ملح الطعام في الأكل اليومي، دون درايةً منه بأنه سُمٌ أبيض يتم تناوله يوميًا. استكمالًا إلى رحلتنا مع مركز دار القلب في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، انتهينا من الحديث عن أهم مكونات الغذاء اليومية والتي تتمثل في الكربوهيدرات والدهون والبروتين.
عند ذكر البروتين يتبادر فورًا إلى الذهن العضلات، فهل يدخل البروتين في تصنيع العضلات فقط أم أن له استخدامات أخرى متنوعة؟ إن البروتين هو العنصر الثالث من العناصر الغذائية اللازمة التي يحتاج إليها الجسم بصورة يومية (macronutrients) بالإضافة إلى الكربوهيدرات والدهون. فما هو البروتين؟ وما هي أشهر مصادر الحصول عليه؟
اتصل بنا الآن إذا كنت في حاجة إلى حالة طبية طارئة ، وسوف نقوم بالرد بسرعة ونقدم لك معونة طبية.
جميع الحقوق محفوظة – مركز دار القلب
جميع الحقوق محفوظة – Bold Themes 2019
