اليوم السادس من حمية البحر المتوسط

نكمل رحلتنا مع مركز دار القلب في اتباع حمية البحر المتوسط. في هذا المقال سوف نتحدث عن اليوم السادس من حمية المتوسط وأفضل الوجبات التي يمكن تناولها في هذا اليوم. عدد كبير من الأطباء في العالم ومن مختلف الاختصاصات ينصحون بشدة بحمية المتوسط، بسبب تأثيرها الصحي على الجسم، وما تتركه من آثار إيجابية على الأعضاء الرئيسية في الجسم. كما يعمل على تقديم الحماية الكاملة من الأمراض المزمنة، مثل: السكري والأمراض التي تصيب الإنسان مع التقدم العمر. 

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/u519397030/domains/daralqalb.com/public_html/wp-content/themes/medicare/single.php on line 134

اليوم السادس من حمية البحر المتوسط

أبريل 30, 2023
osteoarthritis-diet.jpg

نكمل رحلتنا مع مركز دار القلب في اتباع حمية البحر المتوسط. في هذا المقال سوف نتحدث عن اليوم السادس من حمية المتوسط وأفضل الوجبات التي يمكن تناولها في هذا اليوم.

عدد كبير من الأطباء في العالم ومن مختلف الاختصاصات ينصحون بشدة بحمية المتوسط، بسبب تأثيرها الصحي على الجسم، وما تتركه من آثار إيجابية على الأعضاء الرئيسية في الجسم. كما يعمل على تقديم الحماية الكاملة من الأمراض المزمنة، مثل: السكري والأمراض التي تصيب الإنسان مع التقدم العمر. 

حمية المتوسط هي عبارة عن نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على الفواكه والخضار، مع البقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة مع المأكولات البحرية.

بالإضافة إلى تناول كمية متوسطة من الحليب ومشتقاته، مع اللحوم الحمراء والدهون وغياب للسكريات.

يتكون يومنا من وجبات رئيسية مصحوبًا بالوجبات الخفيفة، والتي تتمثل في:

  • وجبة فطور اليوم السادس

يمكن أن يبدأ يومنا السادس من حمية المتوسط بتناول 80 جرام من الخبز الأسمر.

يكون تناول 200 جرام من الزبادي منخفض الدهون مع الوجبة.

كما يمكن إضافة 30 جرام من صدور الدجاج المشوية، بالإضافة إلى 100 جرام من التفاح.

يمكن أن تقتصر وجبة الفطور على حوالي 200 غرام من المهلبية بدون سكر، مع القليل من التوت الطازج وزبدة اللوز أو زبدة الفستق. 

سناك 1

200 غرام من الزبادي اليوناني.

  • وجبة غداء اليوم السادس

بالنسبة لوجبة الغداء لليوم السادس فهي وجبة من التورتيلا مع الخضار المشوي، أو ما يعرف بخبز القمح الطازج مع الخضار المشوية.

تتكون وجبة التورتيلا مع الخضار المشوي من:

  • رغيف كبير من خبز القمح (تورتيلا).
  • كوب واحد من الخضار المشوي (الكوسا والقرع والباذنجان والفلفل والبصل) حبة واحدة من كل نوع.
  • ربع كوب من جبنة فيتا مفتتة.
  • ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من الطماطم المفرومة.

طريقة التحضير:

يتم وضع الخضار المنوع على مقلاة كبيرة تم تسخينها على نار متوسطة، ثم تحرك بشكل مستمر لمدة 10 دقائق، حتى يذبل الخضار بالكامل.

ثم نضع الخضار المشوي في رغيف التورتيلا ونضع فوقهم زيت الزيتون والجبنة في النهاية ثم تكون الوجبة جاهزة للتقديم. 

يمكن أن نحضر بدلاً من ذلك وجبة سمك السلمون المخبوز بالليمون والأعشاب وهي واحدة من أسهل الوجبات، إذ إن مكوناتها عبارة عن:

  • ملعقتين كبيرتين من الزيت.
  • 2 فص ثوم. 
  • قطعتين من سمك الفيليه. 
  • ملعقتين عصير ليمون. 
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.

تبدأ طريقة التحضير عن طريق وضع ورق القصدير في صينية الفرن ودهنه بالزيت، ثم نضع فيليه السمك وندهنه بزيت الزيتون.

بالإضافة إلى وضع عصير الليمون والملح والفلفل والزعتر على السلمون، ثم تركه في الفرن لمدة عشر دقائق على حرارة 180 درجة مئوية. 

سناك 2

100 جرام من سلطة الملفوف مع 50 جرام من الزيت. 

  • وجبة عشاء اليوم السادس

60 جرام من الخبز الأسمر، مع 50 جرام من الجبنة خالية الدهون، ثم 50 جرام من البيض المسلوق، ثم 100 جرام من الخوخ.

سناك 3 من اليوم السادس

30 جرام من البندق. 

بهذه المكونات نكون أنهينا الثلاث وجبات الأساسية في اليوم السادس من حمية المتوسط، وسنكمل معًا رحلتنا مع مركز دار القلب لليوم السابع من حمية المتوسط. 

الخلاصة

من الواضح مدى التساهل والتنوع في الوجبات الخاصة بحمية المتوسط، حيث تحوي كامل أنواع الغذاء وبكامل أنواع العناصر الأساسية لصحة الإنسان من خضار وفواكه وبقوليات ومكسرات، وبكميات مضبوطة ومدروسة. تعمل حمية البحر المتوسط على الحماية الكبيرة من أمراض القلب وتخفيف الوزن والحفاظ على صحة القلب. ينصح أطباء مركز دار القلب باتباع حمية البحر المتوسط للحفاظ على صحة الجسم.

المراجع

An Easy Mediterranean Diet Meal Plan for Beginners

Our guide to the Mediterranean diet



نحن نهتم, نحن نستطيع





نحن نهتم, نحن نستطيع




01111300044


24/7 رقم الطوارئ

اتصل بنا الآن إذا كنت في حاجة إلى حالة طبية طارئة ، وسوف نقوم بالرد بسرعة ونقدم لك معونة طبية.




جميع الحقوق محفوظة – مركز دار القلب



جميع الحقوق محفوظة – Bold Themes 2019